{"title":"会員限定アウトレット-赤ワイン","description":null,"products":[{"product_id":"w-fr10_outlet","title":"サンタゴスティーノ　ロッソ　[outlet]","description":"\u003cp\u003e※会員割引適用外　　希望小売価格：￥4,400（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eシチリア土着品種ネロ・ダーヴォラと国際品種シラーを50%ずつブレンドした造り手を代表する赤ワイン、サンタゴスティーノ　ロッソ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/DSC0167_480x480.jpg?v=1643683487\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e海岸に近い立地であること、土壌中の赤い泥灰土と粘土が合わさったシチリア西部だからこそできる味わいで、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eワイナリー創業２年後の1987ヴィンテージから\u003c\/span\u003e30年以上にわたって造られている、フィッリアートの醸造スタイルを象徴する一本です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e名前の由来は、トラーパニの守護聖であるアゴスティーヌ聖人（Sant'Agostino）の名前から付けられました。ラベルに描かれた円形のデザインはアゴスティーヌ聖人を祀る教会のステンドグラスのデザインをモチーフにしています。様々な苦難を経ながらもシチリアでのワイン造りをつないできた先人たちへの敬意と、ブドウという神の恵みに感謝を込めて付けられました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/1991-300x200_480x480.jpg?v=1643678001\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eシチリア島西部の街トラーパニに程近いパチェコに拠点を構える造り手フィッリアート。古代から様々な文化が行き交い、イタリアワインの歴史においても大きな役割を果たしてきた地から、再び世界に向けて故郷のシチリアワインの素晴らしさを発信しようと、現当主サルヴァトーレ・ディ・ガエターノ氏が1978年に立ち上げ、1985年からワイン造りをスタートしました。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/Vineyards_in_the_trapani_countryside2_480x480.jpg?v=1642655630\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e現在ではパチェコの他、シチリア東部のエトナ山の麓に醸造所と畑を、そしてトラーパニから船で20分ほどにある小さなファヴィニャーナ島にも畑を有しています。丘陵、火山、海というそれぞれ地質も気候も異なる環境で、土地ごとに合ったブドウの持ち味を存分に生かし、それぞれのテロワールを大胆に表現したワイン造りを目指しています。カジュアルなワインから特別な日のための一本まで、常に安定した品質に対する評価は高く、イタリア国内はもとより世界各国で認められている生産者のひとりです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e近年では、ワイン造りと土の保護にも軸足を置き、生物多様性保護や環境保全に対する独自の研究にも精力的で、シチリアから持続可能なワイン造りを発信するパイオニアとしても注目を集めています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41563750269112,"sku":"","price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/products\/8002815404570_1_78442a27-ec60-450f-85b4-3601d98958c4.jpg?v=1653021932"},{"product_id":"w-bds07_outlet","title":"ゴヴェルノ・アッルーゾ・トスカーノ　[outlet]","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※会員割引適用外　　希望小売価格：￥2,750（税込）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eフィレンツェとシエナのちょうど境界線に位置する、カステッリーナ・イン・キアンティ。この地で9世紀以上もの歴史を持つ造り手、サン・レオニーノによる「ゴヴェルノ・アッルーゾ・トスカーノ」。 サンジョヴェーゼを主体に\u003cspan\u003eメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドをブレンド。\u003c\/span\u003e豊かな果実味の中に爽やかな酸味としっかりしたタンニンを感じるジューシーな赤ワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/BSW-BDS07_01.jpg?v=1723014862\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e“ゴヴェルノ”とは、出来上がったワインに少し乾燥させたブドウを加えるトスカーナの伝統的な製法のこと。この添加によって二次発酵が始まり、翌春までゆっくりと発酵し続けることでグリセリン値が上がります。そのため渋味や上品さに影響することなく、柔らかさと丸みのあるワインに仕上がります 。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/BSW-BDS07_03.jpg?v=1723014861\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e生産者によるコメントが届いています。「このヴィンテージは気候に恵まれました。2019年の年末の降雨によって土壌に多くの水分が蓄えられたことが特徴的です。夏は暑く乾燥していたものの、ブドウの栄養状態は常に保たれました。8月の大きな日較差と少ない降雨によってブドウはよく熟し、素晴らしいアロマを伴う、長期熟成可能な複雑で飲みやすいワインとなりました」\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/BSW-BDS07_02.jpg?v=1723014863\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eワイナリーに隣接するブドウ畑は、日当たりの良い南東から南西向きに位置し、標高300～430ｍまでの3つの異なる高度にあります。多源礫岩を含む粘土質の土壌で、コルドン式により栽培されています。植密度は1ヘクタールあたり5,000本で、樹齢は20年です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e28℃に保たれた10,000Lのステンレスタンクで発酵ののち、コンクリートタンクで6ヶ月熟成され、3ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/305764314_453771156769510_701416154168467595_n_480x480.jpg?v=1681706202\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/305764314_453771156769510_701416154168467595_n_480x480.jpg?v=1681706202\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eサン・レオニーノのワイナリー名と鐘を表すロゴマークは、カステッリーナ・イン・キアンティ自治区の小さな中世の村にあるロマネスク様式の教会に由来しており、教会がキアンティ連盟の一部になって以来、ワインを造り続けています。最初のボトリングは1073年、以後何度かオーナーが変わり、1994年よりアンジェリーニ家が所有しています。所有面積は100ヘクタールに渡り、\u003c\/span\u003e内ワイナリーの隣にあるブドウ畑は42ヘクタール。300～430mの3つの異なる標高に位置し、南東と南西を向き日光の恩恵を十分に受けています。土地と歴史に密接に結びついた伝統的なワインを生産するために、職人技を駆使し、研究を重ねながら、サンジョヴェーゼを軸にしたワインを生産しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48119739678904,"sku":null,"price":1300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/8000087335318.jpg?v=1716876670"},{"product_id":"w-sp08v_outlet","title":"モンテピローロ　[outlet]","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※会員割引適用外　　希望小売価格：￥6,050（税込）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e薬物依存に立ち向かう若者たちの自立を目指し、紺碧のアドリア海を臨むエミリア・ロマーニャ州リミニの丘に設立された小さな施設サン・パトリニャーノで造られた「モンテピローロ」。ブドウが栽培されている丘の名前から名づけられました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-SP08V_03.jpg?v=1723080938\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e素晴らしい気候に恵まれ出来上がったモンテピローロ2019は、少量のみの生産です。春の涼しい気候によってフェノール類の成熟が始まる時期にブドウの成長が遅れましたが、夏の暑さによって大きく回復しました。モンテピローロ・クリュの畑をとりまく微気候、日較差と海からの好影響を受け、バランスのとれたブドウが収穫できました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e醸造家はあえてボルドーの有名な3つのブドウ品種（カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン）を使用し、この土地ならではのテロワールを表現したといいます。しっかりとしたストラクチャーと力強さがありながら、複雑かつエレガントなワインをこの地域でも造ることができるということを証明するため、限界に挑戦し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-SP08V_01.jpg?v=1723080938\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e減農薬農法により栽培されたブドウは、全て手作業で選別、収穫します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e最初に収穫したメルローは、ステンレスタンクで果皮と一緒にマセレーションし醸造、続いてカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランは果皮が完熟するまで待ち、その一部は樽を使用して醸造しています。それぞれに醸造した3つの品種を組み合わせ、およそ80％はアリエ産オーク樽で12ヶ月間熟成、残りは2回目使用のオーク樽で熟成します。その後、12ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-SP08V_02.jpg?v=1723080938\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eワイナリーの始まりは\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1978\u003c\/span\u003e年、ヴィンチェンツォ・ムッチョーリ氏によって設立された小さな施設です。薬物の困難に立ち向かう若者たちの自立を目指す社会的な試みとして、リミニの狭小な土地ではじまったこのプロジェクトは、紆余曲折を経ながらも今日まで規模を広げていきました。今では多くの若者らが技術習得と社会復帰を目的として、家族の様に絆を深めながら、ブドウの栽培からワインの醸造、酪農から生ハムや乳製品の加工、テキスタイル、プロダクトデザインなど様々な事業に従事しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/WF78284_480x480.jpg?v=1645512090\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eイタリア国内のみならず世界でも注目を集めているプロジェクトですが、各分野ともイタリアトップクラスの専門家が技術指導に携わることでも知られ、プロジェクトに賛同したイタリア屈指の専門家が若者たちの生産活動を支えています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eワイン分野でも世界的にも有名なリカルド・コタレッラ氏をはじめとする専門家たちが、ブドウ栽培から醸造に至るあらゆる工程で直接指導を行い高品質なワイン造りをサポートしています。若者らが取り戻した「誇りの結晶」とも言えるワインは、著名なレストランやワインバーでもオンリストされるとともに、様々な栄誉ある評価を獲得しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/WF78135_480x480.jpg?v=1645511941\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eロゴに描かれたレバノン杉は、サン・パトリニャーノのシンボルの木です。創設者ヴィンチェンツォ・ムッチョーリが、その木の枝の荘厳さに、若者たちへの歓迎、愛、更生の願いを込めました。丘の上のレバノン杉はもう残っていませんが、プロジェクトの精神として今でも大切に受け継がれています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48120123556024,"sku":null,"price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/8022467400614.jpg?v=1716879038"},{"product_id":"w-mg15_outlet","title":"ルーナ アルジェンタ ネグロアマーロ・プリミティーヴォ アパッシーテ　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　　希望小売価格：￥2,640（税込）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eピエモンテに拠点を置き、イタリア各地でブドウ品種の特性を活かした新しいワインを意欲的に送り出している造り手MGMモンド・デル・ヴィーノによる「ルーナ アルジェンタ ネグロアマーロ・プリミティーヴォ アパッシーテ」。プーリアを中心に栽培されているネグロアマ―ロ、プリミティーヴォを使用して造られたリッチな味わいのワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-MG15_text01.jpg?v=1724808549\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eルーナはイタリア語で“月”を意味します。このワインが生まれた土地の格言で、“ブドウを育てるのは太陽よりもむしろ月である”という言葉があります。素晴らしいワインを造るためには、ブドウの樹を植える瞬間から月のサイクルは欠かせないものです。種まき、成長、施肥、剪定、収穫は月の満ち欠けによって決められ、人間が手を加えられるのはほんのわずかなことだけです。テロワールと伝統、ワインと情熱は常に同じ月の下にあるということをこのワインは伝えてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-MG15_text02.jpg?v=1724808549\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ畑は温暖な地中海性気候に属した地域にあり、平均標高191ｍに位置しています。炭酸塩や鉄酸化物を含む粘土質の土壌で減農薬栽培され、手摘みで収穫されます。また、一部のブドウは遅摘みすることで、収穫前に畑で乾燥させます。豊潤さと濃縮した味を得るためです。この遅摘みは生産者の技術を要する繊細な作業です。収穫したブドウは、陰干し部屋で最適な状態まで乾燥させてから、圧搾します。破砕、除梗後25～28℃で発酵。毎日ルモンタージュとデレスタージュを行いながら、およそ6日間マセレーションします。その後、フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で6ヶ月間熟成されます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-MG15_text04.jpg?v=1724808550\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1991年フォルリにて、イタリア人（M. Martini) 、イギリス人（G. Gabb）、ドイツ人（M. Mack）の有名なワイナリーで長い経験のある３人の醸造家が結集し立ち上げたMGMモンド・デル・ヴィーノ社。「MGM」はそれぞれの名前の頭文字を冠しています。「イタリアワインの新しい品質」を活動のモットーとし、ピエモンテに拠点を置きながらも、イタリア各地の厳選した契約農家のブドウを使用したワインを手掛け、各方面から栄誉ある評価を獲得しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48153229164728,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/8033765187169.jpg?v=1717035289"},{"product_id":"w-fc18k_outlet","title":"マルチリアーノ　[outlet]","description":"\u003cp\u003e※会員割引適用外　　希望小売価格：￥7,700（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア醸造界を牽引するコタレッラ兄弟が、\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e地元ウンブリア州に本拠を構えるファミリア・コタレッラ（旧ファレスコ）\u003c\/span\u003eによる「マルチリアーノ」。ワイナリーがある農園の名前から名づけられた銘柄です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-FC18K_text01.jpg?v=1724814635\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e高品質なカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培するために、ウンブリアのモンテッキオ自治区にある自社の280ヘクタールの土地から、日当たりや土壌成分が理想的な区画を選び抜きました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 12ヘクタールの畑は標高350mに位置し、およそ１ヘクタールあたり7,000本の植密度で植えられています。堆積土、やや石灰質や粘土質の土壌にコルドン式で仕立てられ、平均樹齢は12年です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-FC18K_text02.jpg?v=1724814635\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e手摘みで収穫したすべてのブドウをひとつひとつ選果してから発酵を開始します。そしてヌヴェールとトロンセのオーク樽で18ヵ月間熟成し、リリースされます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/CronacheDiGusto2017Riccardo_Renzo01-2_480x480.jpg?v=1663222357\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e兄リカルド・コタレッラは1948年ウンブリア州テルニ県オルヴィエート生まれ。醸造学校を卒業後、オルヴィエートのワイナリーで醸造をスタートし、81年からフリーでの活動を始めるやいなや、醸造家として頭角を現し、カンパーニア、シチリア、ラツィオ、マルケなど、おもに当時無名な州において近代的なスタイルのワインをリリースします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e世界的なイタリアワイン・ルネッサンスの立役者にして、「魔術師」「天才」とも形容される、現代イタリアを代表する醸造家の一人です。2001年ガンベロ・ロッソ「ベスト・ワイン・メーカー」、同年ワイン・エンスージアスト誌「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、2002年イタリアソムリエ協会「ベストイタリアンワインメーカー」に選ばれ、2013年にはイタリア醸造家協会会長、そして2015年には国際エノログ連盟会長に就任しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e弟レンツォ・コタレッラは、かのジャコモ・タキスの跡を継ぐマルケージ・アンティノリのチーフ・ワインメーカーであり同社CEOを務めます。2001年ワイン・エンスージアスト誌では兄リカルドと共に「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、現代イタリアワインを牽引する存在の一人となりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1979年、コタレッラ兄弟は\u003cspan\u003eファミリア・コタレッラ\u003c\/span\u003eの前身である「ファレスコ」をラツィオ州モンテフィアスコーネに設立。これまで不当に忘れ去られていたとも言える土地のテロワールを表現すべく、1989年にはエスト!エスト!!エスト!!!ポッジョ・ディ・ジェルシを誕生させ、1998年にはフェレンターノのリリースにより、ロッセット品種に関する20年の長きに渡る研究が結実しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eラツィオ州ではモンテフィアスコーネとボルセーナ湖の間に位置する地域でロッセット、アレアティコ、トレッビアーノやマルヴァジア等の土着品種に加え、メルロー、シラーやヴィオニエ等の国際品種を栽培しています。ウンブリア州ではモンテッキオに拠点を置き、メルローやカベルネ、サンジョヴェーゼ、ヴェルデッキオやヴェルメンティーノ他、40種類以上の品種を実験的に栽培、数々の輝かしい受賞歴に甘んずることなく、自らの郷土のテロワールとブドウが持つ個性を最大限に引き出すことを目指しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその後も飽くなき情熱でワイン造りを続け、現在娘たちにより家族の絆を表すファミリア・コタレッラと名を改めて代々伝わるフィロソフィーを継承しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48508358033592,"sku":null,"price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/8028003000683_out.jpg?v=1724821261"},{"product_id":"w-mr26_outlet","title":"ブルンフォルテ　2015　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　　希望小売価格：￥6,600（税込）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマルケのテロワールを体現する注目の造り手、テヌータ・ムローラによる「ブルンフォルテ」。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eテヌータ・ムローラのオーナーの故郷であるローロ・ピチェーノの町を中世に統治していたブルンフォルテ伯爵にちなんで名づけられました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/levante_480x480.png?v=1681435014\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e230mの東向き斜面に位置し、粘土を含む混合土壌の畑「レヴァンテ」で収穫されるメルローを100％使用します。樹齢17年、植密度は5,200本\/ha。地中海性気候により夏は暑く乾燥し、冬は雨が多くなります。太陽の恵みとアドリア海の穏やかなそよ風を受けるブドウ園です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eステンレスタンクにて発酵ののち、マロラクティック発酵を行います。その後そのまま21ヶ月間タンク内で熟成させたのち、3000Lのスラヴォニアンオーク樽でさらに20ヶ月間熟成させ、リリースされます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eテヌータ・ムローラは、マルケ州で最も美しい修道院とも称えられる、マチェラータ県ウルビサーイア、フィアストラ修道院の一角に作られたワイナリーです。1800年代初期に現当主ユーレック・モシェーヴィチの母方の祖先によって購入された土地が起源となります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/MUROLA2_480x480.jpg?v=1681435070\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMURÒLAという名前は、「動物に水を提供する泉」に由来し、その昔水源のある土地は他の土地よりも貴重なものとみなされました。 現在自然保護区にも指定される周辺地域には、今でもブナの木が広がり、野生の鹿やフクロウ、キツツキなどの生息地としても知られています。硬い粘土質と内陸性気候を活かしながら、リボーナやパッセリーナなどのこの地のみで栽培されている固有品種の栽培にも力を注いでいます。近代技術と伝統の融合により産み出されるワインは、マルケでもトップクラスのワインとしてガイドブックでも注目を集めます。かのリカルド・コタレッラ氏をエノロゴ（醸造家）として招聘し、今後の更なる躍進から目が離せない存在のひとつです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48691044319416,"sku":null,"price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/products\/8034094670780_1.jpg?v=1672984314"},{"product_id":"w-se35_outlet","title":"イン・シトゥ グラン・レセルバ カベルネ・ソーヴィニヨン　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　希望小売価格：￥3,08\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0（税込）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eヴィーニャ・サン・エステバンによる「イン・シトゥ グラン・レセルバ カベルネ・ソーヴィニヨン」。よく熟した果実味と豊かで上質な酸味が調和し、長い余韻を楽しめる赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/TSW-SE34_02.jpg?v=1721784350\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eチリの首都サンティアゴから68km北に位置するアコンカグア・ヴァレー。地中海性気候に属し、夏は雨が少なく乾燥する地域です。粘土や浸食された岩が豊富な土壌があります。 この特徴的な土壌が持つ水はけのよさと肥沃度の低さ、そしてアンデス山脈から吹き下ろす夜間の冷涼な風による日較差によって、ミネラル感と果実の表現が際立つブドウが造られます。 銘柄名にある“イン・シトゥ”とはラテン語で“ここ”という意味。このワインの起源であるテロワールを強く表しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/TSW-SE34_03.jpg?v=1721784350\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ畑はアンデス山脈の麓の標高850～950mの東向き斜面に位置し、およそ1ヘクタールあたり4,000本の植密度で植えられています。ギヨ式で仕立てられ、平均樹齢は25年。すべて手摘みで収穫します。環境にやさしい農法を実践し、チリ独自の認証である「ワイン・オブ・チリ・サステイナブル認証」を取得しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/TSW-SE31_03.jpg?v=1721782761\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイン・シトゥ グラン・レセルバ カベルネ・ソーヴィニヨンはカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、カベルネ・フランとカルメネールが少量ブレンドされます。ステンレスタンク発酵後100％オーク樽で12か月間熟成され、複雑さを出すために80％はフレンチオーク樽、20％はアメリカンオーク樽、そのうち25％は新樽を使用しています。その後瓶内熟成6ヶ月を経てリリースされます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/TSW-SE31_04.jpg?v=1721782760\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eヴィーニャ・サン・エステバンの創業者ホセ・ビセンテは、アンデス山脈の麓アコンカグア・ヴァレーの地で、国際的にも認められる高品質なブドウの栽培を確立しました。ボルドーやカリフォルニアで「シャトー・ムートン・ロートシルト」や「ムートン・カデ」のワインメイキングにも携わってきた息子オラシオがワインメイカーとして参加し、1974年に設立しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/TSW-SE31_05.jpg?v=1721782760\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアンデス山脈の麓の高い標高でのブドウ栽培、チリ有数の年間日照時間、北風と海岸からの海風による昼夜の激しい寒暖差、まさにワイン造りを約束された土地で、父子の持てる知識と経験を融合させて造り出すワインは、チリ国内での確固たる評価を得て、今やグローバルレベルでの高い信頼を獲得しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50958387052728,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/7804368000923.jpg?v=1718091277"},{"product_id":"w-bd05_outlet","title":"アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ　カーヴォロ　2018　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　希望小売価格：￥8,80\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0（税込）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ本来の果実味を最大限に生かした伝統的スタイルにのっとり、残糖を最小限にすることを基本としてアマローネを造るブリガルダーラですが、その中で唯一残糖のあるのが「\u003cspan\u003eアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ　カーヴォロ\u003c\/span\u003e」です。ヴァルパンテーナ地区の単一畑「カーヴォロ」で育てたコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラを使用します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/DJI_0440_480x480.jpg?v=1654568798\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e畑は東向き斜面に位置し、植密度は4,000-5,000本\/ha。オリーブの木々に囲まれたこの地は石の多い石灰質土壌で、1haあたりの収量は限られています。ブドウは水分と養分を求めミネラル質の豊富な地中深くまで根を張り、ワインに軽快さとエレガントさをもたらすブドウが造られます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブドウの糖分があまり上がらないように早めに収穫を行い、ブリガルダーラの初代エノロゴであるロベルト・フェラリーニが設立した共同研究施設で「アパッシメント」と呼ばれる、収穫したブドウの陰干しが行われます。ブリガルダーラのアマローネにおけるアパッシメントは120日間と長めに定められており、あまり水分がなくならないよう温度、湿度、風量が細かく調整されています。また微生物や化学的な変化を最新のモニタリング技術で分析し、糖分を抑えながらも妖艶で立体感のある飲み心地良い味わいを描き出します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/FT_TDF_appass_480x480.jpg?v=1653027876\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e発酵途中、果帽（果皮や種子）を残して発酵中の果汁を発酵容器から別の容器に抜き取り、次にこの果汁をポンプで果帽の上に送り戻す「デレスタ―ジュ」を1日2回行い、果帽に空気を触れさせて色の抽出を促進します。225Lのフレンチオーク樽で24ヶ月熟成、さらに2,500Lの伝統的なスラヴォニアンオークの大樽で36ヶ月熟成期間を経たのちリリースされます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eヴァルポリチェッラのアマローネの平均的な残糖が約8g\/Lのところ「\u003cspan\u003eアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ　カーヴォロ\u003c\/span\u003e」は4g\/Lと非常に少なめですが、ブリガルダーラの造るアマローネの中では残糖が最も高く、強いフローラルノートがあります。残糖を抑えることで飲み疲れしない、リッチでありながらもエレガントな仕上がりとなります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/FT_family_480x480.jpg?v=1653027907\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eブリガルダーラの歴史は、\u003cspan\u003e1929\u003c\/span\u003e年にチェザーリファミリーがヴェローナ北部、ヴァルポリチェッラ・クラシコの中心であるサン・フロリアーノ（カリアーノにあるサンピエトロ行政区）郊外の土地を手に入れたことから始まります。当時、ブドウやオリーブ以外にも果物や穀物を栽培していましたが、\u003cspan\u003e1960\u003c\/span\u003e年以降、共同農地が廃止となり、ブドウとオリーブに特化した土地に転向、\u003cspan\u003e1979\u003c\/span\u003e年に自社ブランドワインの醸造を開始しました。\u003cspan\u003e1990\u003c\/span\u003e年代にマラーノ、グレッツァーナ、カーセ・ヴェチエの土地を購入し、現在は\u003cspan\u003e4\u003c\/span\u003eつの畑を計\u003cspan\u003e50ha\u003c\/span\u003e所有しブドウ栽培と醸造を家族で行っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/Brigaldara_080720_003_ce66ab20-24ec-4de5-85d2-27c0972b8d36_480x480.jpg?v=1653027999\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e伝統あるブリガルダーラの醸造を手掛けるのは、ヴェローナ大学教授であり、ジュゼッペ・クインタレッリのエノロゴも務めた、故ロベルト・フェラリーニ氏の教え子である同大学出身の若き醸造家たち。最高峰のアマローネ造りに貢献したフェラリーニ氏より情熱と技術を受け継いだ彼らは、流行に流されることなく、ブドウ本来の果実味を最大限活かす残糖を抑えた伝統的なアマローネを造ると共に、ワイナリーに新しい風を吹き込んでいます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50958440759480,"sku":null,"price":4000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/8032610362010_out.jpg?v=1742536421"},{"product_id":"w-ic07k_outlet","title":"モンテュベルト　バルバレスコ　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　　希望小売価格：￥7,150（税込）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ本来の力を引き出す造り手イカルディによる「モンテュベルト バルバレスコ」。“モンテュベルト”とはピエモンテの方言で、DOCGバルバレスコのブドウが収穫される、ネイヴェ村の丘の頂上にある単一畑の名前に由来しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; float: none;\" alt=\"ブドウ畑の風景\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/text_W-IC07_1_480x480.jpg?v=1708920051\"\u003e\u003cbr\u003e標高300m、粘土石灰質土壌の南西向きの畑で有機栽培されたネッビオーロの樹は、植密度は4500本\/ha、平均樹齢53年のもの。手摘みで収穫されたブドウは、天然酵母を使用しステンレスタンクにて発酵。ライトトーストの新しいフレンチオークの大樽で24ヶ月間の熟成を経たのち、瓶詰めされています。\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; float: none;\" alt=\"ネッビオーロの房\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/text_W-IC07_2_480x480.jpg?v=1708920096\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e醸造家のクラウディオはこのワインについて、「ワインの女王と呼ばれるのにふさわしい、とてもエレガントなバルバレスコです。」とコメントを寄せています。\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/287bf6ebf3a6937de25a0b6e41374b43_480x480.jpg?v=1645512630\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e初代ピエール・イカルディによって1914年に誕生したイカルディは、彼の子供であるクラウディオとマリア・グラツィア・イカルディに引き継がれ、クラウディオは栽培と醸造を、マリア・グラツィアはセラーでの管理を担っています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/autunno_2009_313_480x480.jpg?v=1659335345\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eクラウディオが語るのは「雑草はブドウの樹と同じか、それ以上に大切」だということ。手放しで成果を待つのではなく、生える草の種類から畑の栄養バランスと状態を把握し、鴨や鶏の力も借りながら手作業で雑草の管理をすることで生物多様性を保ち、畑の健康状態を整えていくのが彼のやり方です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/icardi_0580_480x480.jpg?v=1659335607\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e「すべては土のケアから始まる」という確かな意志のもと、自らの手で自然と向き合い、対話をしながらワインを造り上げていきます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51058771361976,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/8022691000123_2019.jpg?v=1744678123"},{"product_id":"w-fr11k_outlet","title":"アルモニウム　2018　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　　希望小売価格：5,500円（税込）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eシチリアを代表するブドウ品種ネロ・ダーヴォラのみを使い、フラッグシップワインのひとつとして高い評価を得る「アルモニウム」。ワイナリーがトラーパニに有する丘陵地帯の農園ボルゴ・グァリーニの3つのクリュをブレンドし、ネロ・ダーヴォラの可能性を表現した一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/02-1024x678_480x480.jpg?v=1643680644\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-stringify-type=\"paragraph-break\" class=\"c-mrkdwn__br\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e畑の標高は300m、北東向きの「フェルラ（Ferla）」、南向きの「ベッカッチア（Beccaccia）」、南東向きの「レープレ（Lepre）」、それぞれ異なる地質とミクロクリマに合わせてクローンを選定、コルドン仕立てで栽培されます。植樹密度は1haあたり5,000～5,500本、収穫量は6,300kg\/haに抑えられています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/03-1024x678_480x480.jpg?v=1643680705\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e区画ごとに成熟度合を見極め、9月から順次手摘みにて収穫、24～26℃のステンレスタンクにて14日間発酵。クリュごとに225Lフレンチオークあるいはアメリカンオーク樽にて20ヶ月熟成後、香り、酸味、優雅さ、心地よさの最良の調和を生み出すべく、その年ごとに吟味してブレンドして瓶詰、さらに12ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。ラベルに描かれた三美神は3つの土地の一番良いブドウを合わせていることを意味しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシチリア島西部の街トラーパニに程近いパチェコに拠点を構える造り手フィッリアート。古代から様々な文化が行き交い、イタリアワインの歴史においても大きな役割を果たしてきた地から、再び世界に向けて故郷のシチリアワインの素晴らしさを発信しようと、現当主サルヴァトーレ・ディ・ガエターノ氏が1978年に立ち上げ、1985年からワイン造りをスタートしました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/Vineyards_in_the_trapani_countryside2_480x480.jpg?v=1642655630\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e現在ではパチェコの他、シチリア東部のエトナ山の麓に醸造所と畑を、そしてトラーパニから船で20分ほどにある小さなファヴィニャーナ島にも畑を有しています。丘陵、火山、海というそれぞれ地質も気候も異なる環境で、土地ごとに合ったブドウの持ち味を存分に生かし、それぞれのテロワールを大胆に表現したワイン造りを目指しています。カジュアルなワインから特別な日のための一本まで、常に安定した品質に対する評価は高く、イタリア国内はもとより世界各国で認められている生産者のひとりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e近年では、ワイン造りと土の保護にも軸足を置き、生物多様性保護や環境保全に対する独自の研究にも精力的で、シチリアから持続可能なワイン造りを発信するパイオニアとしても注目を集めています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51077127930040,"sku":null,"price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/products\/Harmonium.jpg?v=1644300749"},{"product_id":"w-fr38_outlet","title":"レ・サッビエ・デル・エトナ・ロッソ　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　希望小売価格：￥4,180（税込）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e地中海に浮かぶシチリア島に存在する、ヨーロッパ大陸最大の活火山エトナ。\u003cspan\u003e「\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eレ・サッビエ・デル・エトナ・ロッソ」は、「\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLE SABBIE DELL’ETNA（エトナの砂）」の言葉の通り、エトナ山特有の砂質土壌で育ったブドウから生まれた赤ワインです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/Vineyards_on_the_Etna_volcano2_480x480.jpg?v=1642652989\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフィッリアートが畑に選んだ山麗では、何世紀にもわたるブドウ栽培の伝統があります。現在でも標高400～1,100mの場所でブドウが栽培されており、1968年には、シチリア島で初めてDOCに認定されました。19世紀に世界中のブドウ樹を襲った害虫「フィロキセラ」の被害を受けていない樹齢120～150年の古木が今もなお現存している、特別な場所でもあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシチリアと言えば温暖な気候を想像しますが、エトナ山麓の冬は真っ白な濃霧に覆われ、地中海性気候の沿岸部とは大きく異なります。夏の日中は直射日光が当たる場所は気温が上がりますが、朝晩は気温が下がり寒暖差が激しく、果実に含まれるポリフェノールや芳香を高めます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/eb1f0809d11fd84ef6f4b48047b29327_480x480.jpg?v=1672026789\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e現在も成長し続けている活火山ゆえ、山の地形や方角によって、溶岩流や降り積もる火山性物質の年代や特質が様々に絡み合わさり、畑ごとに違う個性を持っています。それにより、味わいや香りに奥行きと複雑味がもたらされます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e主に砂質の火山性土壌は、非常に細かい粒子で構成され高い排水能力があることと、ブドウの糖度に影響を与えるリン、植物の耐寒性を高めるマンガンなどをはじめ、鉄、シリカ、アルミニウム、マンガン、マグネシウムなどのミネラル成分の含有量が非常に多いことが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/1-4-1024x678_480x480.jpg?v=1643680440\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフィッリアートのエトナ山のブドウ園は全部で12か所あり、標高550mから950mまで、さまざまな場所に点在しています。標高や方角によって全く異なる微気候と土質を備え、多様な樹齢のシチリア原産のブドウ品種（ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カップッチョ、カッリカンテ、カタラット）を育てています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/2-Il-Nerello-Cappuccio-dellEtna-1024x678_480x480.jpg?v=1643680505\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「レ・サッビエ・デル・エトナ・ロッソ」は、火山の北側の標高550~700mに位置する砂質土壌の畑で採れた、土着品種ネレッロ・マスカレーゼ90％、ネレッロ・カップッチョ10%を使用しています。ブドウはアルベレッロ仕立てで植密度は4000~4500本\/ha。この２品種はエトナでのワイン造りにおいて伝統的な組み合わせです。オ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eーク樽で6か月、その後瓶内で6か月の熟成期間を経たのち、リリースされます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造家のジョヴァンニ・マンゾーは「レ・サッビエ・デル・エトナ・ロッソは、エトナ・ビアンコと共に、フィリアート社が数十年にわたりエトナ山で造り続けてきたワインの原点です。ヨーロッパ最大の活火山、エトナ山の北斜面という、類まれなテロワールだけが、この個性豊かなワインを生み出すことができるのです。」と語っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cbr\u003eシチリア島西部の街トラーパニに程近いパチェコに拠点を構える造り手フィッリアート。古代から様々な文化が行き交い、イタリアワインの歴史においても大きな役割を果たしてきた地から、再び世界に向けて故郷のシチリアワインの素晴らしさを発信しようと、現当主サルヴァトーレ・ディ・ガエターノ氏が1978年に立ち上げ、1985年からワイン造りをスタートしました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/Vineyards_in_the_trapani_countryside2_480x480.jpg?v=1642655630\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e現在ではパチェコの他、シチリア東部のエトナ山の麓に醸造所と畑を、そしてトラーパニから船で20分ほどにある小さなファヴィニャーナ島にも畑を有しています。丘陵、火山、海というそれぞれ地質も気候も異なる環境で、土地ごとに合ったブドウの持ち味を存分に生かし、それぞれのテロワールを大胆に表現したワイン造りを目指しています。カジュアルなワインから特別な日のための一本まで、常に安定した品質に対する評価は高く、イタリア国内はもとより世界各国で認められている生産者のひとりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e近年では、ワイン造りと土の保護にも軸足を置き、生物多様性保護や環境保全に対する独自の研究にも精力的で、シチリアから持続可能なワイン造りを発信するパイオニアとしても注目を集めています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52408519753912,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/BSW-FR38.jpg?v=1781503043"},{"product_id":"w-ic11_outlet","title":"ドルチェット・ダルバ　ロウソーリ 　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　希望小売価格：￥2,750（税込）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「ロウソーリ」とはピエモンテの方言でロザリオを意味します。昔、ブドウ畑につけられていた名前に由来したワイン名です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eイカルディはピエモンテ州カスティリオーネ・ティネッラの地に1914年にブドウ栽培農家であったピエール・イカルディによって誕生したワイナリー。現在は彼の子供であるクラウディオとマリア・グラツィア・イカルディに引き継がれ、クラウディオは栽培と醸造を、マリア・グラツィアはセラーでの管理を担っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/sitakusa3_f6d01012-12f4-4105-ba24-4b6319ab29d8_480x480.jpg?v=1675299629\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eピエモンテでの有機栽培の先駆者としても知られるクラウディオ。訪ねてくる栽培家や農学者は後を絶ちませんが、クラウディオが語るのは「雑草はブドウの樹と同等、またはそれ以上に大切である」ということ。手放しで成果を待つのではなく、生える草の種類から畑の栄養バランスと状態を把握し、鴨や鶏の力も借りながら手作業で雑草の管理をすることで生物多様性を保ち、畑の健康状態を整えていくのが彼のやり方です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/icardi_0580_2_480x480.jpg?v=1675220204\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「すべては土のケアから始まる」という確かな信念のもと、自らの手で自然と向き合い、対話をしながらワインを造り上げていきます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52408525521080,"sku":null,"price":1300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/8022691000109.jpg?v=1741848983"},{"product_id":"w-sp08-outlet","title":"モンテピローロ　2018　[outlet]","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※会員割引適用外　　希望小売価格：￥6,050（税込）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e薬物依存に立ち向かう若者たちの自立を目指し、紺碧のアドリア海を臨むエミリア・ロマーニャ州リミニの丘に設立された小さな施設サン・パトリニャーノで造られた「モンテピローロ」。ブドウが栽培されている丘の名前から名づけられました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-SP08V_03.jpg?v=1723080938\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e醸造家はあえてボルドーの有名な3つのブドウ品種（カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン）を使用し、この土地ならではのテロワールを表現したといいます。しっかりとしたストラクチャーと力強さがありながら、複雑かつエレガントなワインをこの地域でも造ることができるということを証明するため、限界に挑戦し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-SP08V_01.jpg?v=1723080938\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e減農薬農法により栽培されたブドウは、全て手作業で選別、収穫します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e最初に収穫したメルローは、ステンレスタンクで果皮と一緒にマセレーションし醸造、続いてカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランは果皮が完熟するまで待ち、その一部は樽を使用して醸造しています。それぞれに醸造した3つの品種を組み合わせ、およそ80％はアリエ産オーク樽で12ヶ月間熟成、残りは2回目使用のオーク樽で熟成します。その後、12ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-SP08V_02.jpg?v=1723080938\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eワイナリーの始まりは\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1978\u003c\/span\u003e年、ヴィンチェンツォ・ムッチョーリ氏によって設立された小さな施設です。薬物の困難に立ち向かう若者たちの自立を目指す社会的な試みとして、リミニの狭小な土地ではじまったこのプロジェクトは、紆余曲折を経ながらも今日まで規模を広げていきました。今では多くの若者らが技術習得と社会復帰を目的として、家族の様に絆を深めながら、ブドウの栽培からワインの醸造、酪農から生ハムや乳製品の加工、テキスタイル、プロダクトデザインなど様々な事業に従事しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/WF78284_480x480.jpg?v=1645512090\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eイタリア国内のみならず世界でも注目を集めているプロジェクトですが、各分野ともイタリアトップクラスの専門家が技術指導に携わることでも知られ、プロジェクトに賛同したイタリア屈指の専門家が若者たちの生産活動を支えています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eワイン分野でも世界的にも有名なリカルド・コタレッラ氏をはじめとする専門家たちが、ブドウ栽培から醸造に至るあらゆる工程で直接指導を行い高品質なワイン造りをサポートしています。若者らが取り戻した「誇りの結晶」とも言えるワインは、著名なレストランやワインバーでもオンリストされるとともに、様々な栄誉ある評価を獲得しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/WF78135_480x480.jpg?v=1645511941\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eロゴに描かれたレバノン杉は、サン・パトリニャーノのシンボルの木です。創設者ヴィンチェンツォ・ムッチョーリが、その木の枝の荘厳さに、若者たちへの歓迎、愛、更生の願いを込めました。丘の上のレバノン杉はもう残っていませんが、プロジェクトの精神として今でも大切に受け継がれています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52852177567928,"sku":null,"price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/8022467400614.jpg?v=1716879038"},{"product_id":"w-mc43-22-outlet","title":"チプレッシ　ニッツァ　2022　[outlet]","description":"\u003cp\u003e※\u003cspan\u003e会員割引適用外　　希望小売価格：￥\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e 4,950 \u003c\/span\u003e（税込）\u003c\/span\u003e　\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eピエモンテの名門ワイナリー、ミケーレ・キアルロによる「チプレッシ　ニッツァ」。バルベーラの最高峰でもあるニッツァ\u003cspan\u003eDOCG\u003c\/span\u003eのクリュ「ラ・コルト」の丘の頂に立つ雄大な糸杉の木（\u003cspan\u003eCIPRESSO\u003c\/span\u003e）にちなんで名づけられたワインです。この糸杉は、\u003cspan\u003e250\u003c\/span\u003e年以上前に当時この地を所有していたトスカーナの貴族一家によって植えられたもので、この畑のシンボルマークとしてGiancarlo Ferrarisによるワインラベルにも描かれています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/5300494960_82d519222f_o_480x480.jpg?v=1645512171\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e海抜\u003cspan\u003e230-280\u003c\/span\u003eｍほどに位置する畑は、「アスティの砂（\u003cspan\u003eSabbie Astiane\u003c\/span\u003e）」と呼ばれる海洋堆積物の泥灰岩に由来する地質で、微量元素、特にマグネシウムを豊富に含み、しっかりとしたストラクチャーとシルキーでエレガントな余韻を兼ね備えたワインを生み出すとされています。植密度は約\u003cspan\u003e5,000\u003c\/span\u003e本\u003cspan\u003e\/ha\u003c\/span\u003e。ブドウは手摘みで収穫後、ステンレスタンクにて発酵、オークの大樽で\u003cspan\u003e12\u003c\/span\u003eヶ月間の熟成を経て、瓶内熟成の後にリリースされます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産者曰く、「2022年のヴィンテージは、降雨量が少なく、生育サイクルが予定より2週間早く始まったことが特徴でした。アロマとフレッシュさを保てるように、ブドウの葉で房の上を覆えるように残し、日差しや熱によるダメージを防ぎました。収穫は例年より1週間早い9月11日に開始され、健全な完熟したブドウが収穫されました。ブドウの木は気候に驚くほどよく適応し、表現力豊かでバランスの取れたワインを生み出しました。」とのこと。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/5299319061_86cbdf18ab_o_480x480.jpg?v=1645512203\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e創業者のミケーレ・キアルロ氏は5世代にわたるブドウ栽培農家に生まれ、1956年にカラマンドラーナの地で小さなワイナリーとして醸造をスタート。地元で日常ワイン用として栽培されていたバルベーラ種を世界的レベルまで昇華させ一躍その名を広めると、徐々に畑の規模を拡大し、比類なき繊細さと複雑さを併せ持つバローロを産出するチェレクイオ、歴史的に最も有名な畑と呼べるカンヌビ、ブルナーテなどのクリュを購入。輝かしい受賞歴を重ね、イタリアの主要18社からなるグランディ・マルキ協会にも所属するなど、世界各国で確固たる評価を獲得している造り手です。2023年にこの世を去るまで、イタリアの土着品種を使用したエレガントで複雑な、バランスのとれたワインを造り続けました。\u003cbr\u003e現在は二人の息子、ステファノ氏とアルベルト氏がそれぞれ栽培と醸造、セールスとマーケティングの分野で腕を振るい、ミケーレ氏の功績を受け継いでいます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52852181205176,"sku":null,"price":2300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/products\/8002365032704_1.jpg?v=1645510036"},{"product_id":"w-vaz01-outlet","title":"サぺラヴィ・クヴェヴリ　[outlet]","description":"\u003cp\u003e※\u003cspan\u003e会員割引適用外　　希望小売価格：￥3,630（税込）\u003c\/span\u003e　\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジョージアの首都トリビシから車で2時間以内、コーカサス山脈の麓にあるヴァジスバニ・エステイト。35ヘクタールに広がるブドウ畑は、樹齢の高い希少な木々からなる壮大な緑地に囲まれています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1800年代にジョージアの有名な貴族のシュルハン・チャッチャバーゼが建設したこのシャトーは、カヘティの文化および教育の発展に大きく貢献した場所の一つです。時代と共に一時は荒廃しましたが、ワイン造りの伝統文化やその発展の歴史を追体験できる宿泊施設として蘇りました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/VE_480x480.jpg?v=1655861723\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eジョージアの土着品種のブドウを使い、地面に埋め込まれた素焼きの容器「クヴェヴリ」を用いた伝統的な方法で、ワインの発酵・熟成を行います。この「クヴェヴリによる伝統的なワイン造り」は8000年の歴史を持ち、2013 年12月にユネスコの無形文化遺産に登録されました。また、「クヴェヴリ」自体も、2021年に食品以外で初めて製品の原産地呼称と地理的表示保護法に登録されました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/VE2_480x480.jpg?v=1655861816\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「サペラヴィ・クヴェヴリ」には、酸とタンニンが豊富で高品質なワインを生むといわれるサペラヴィを100％使用。畑は平均標高480-550mに位置し、炭酸塩岩盤と石の多い粘土質土壌です。南西向きに4,700本\/haの植密度で植えられ、平均樹齢は10年前後。ジョージアの夏季（6～8月）は晴天日に恵まれることが多くブドウ栽培に適した天候が続くため、肥料は与えずに農薬も必要最小限使用する程度です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブドウを粉砕し、果汁と共にチャチャ（果肉、果皮、種等）を一緒に1,400L～2,600Lのクヴェヴリにいれて発酵させ、クヴェヴリ内でピジャージュ（人力による櫂つき）を行います。年によって、ワインのボディにコクと柔らかさを与えるため果梗を20～30％加えることもあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e伝統的なDedaze（デダゼ）スタイルにのっとり、クヴェヴリにすべてを漬け込んだまま60～90日間のマセレーションを行います。ワインは密封された状態で冬を越し、春になってから初めて取り出されます。自然な温度で静置し、ベントナイトで清澄します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e19世紀にワイン造りとブドウ栽培を趣味としていたジョージアの貴族、シュルハン・チャッチャバーゼによって造られたシャトーを蘇らせ、ワイン造りとブドウ栽培の文化を新しいレベルに引き上げる事を目指し、2013年、実業家マムカ・カザラゼとバドリ・ジャパリゼにより設立されたヴァジスバニ・エステイト。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/Vasizubani_estate_Hotel_480x480.jpg?v=1655861956\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eジョージアで最も伝統的なワイン産地であるカヘティのムクザニとヴァジスバニに畑を所有し、キシ、ヒフヴィ、ルカツィテリ、ムツヴァネ・カフリ、サペラヴィなどジョージア土着品種を使用した伝統的なクヴェヴリで醸造するノンフィルターの辛口ワインと、新しい方向性で造るジョージアン・サンの２つの銘柄を生産しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eジョージアの太陽の下で生まれる芳醇なワインの可能性を世界に広めることを目指し、そのシンボルとして、太陽の表意文字、古代ジョージアのアルファベットの４番目の文字であるdoni（ドニ）がラベルに記されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/02.05.21PhototourKarpiyDay3byKonstantynZakhariy-73_480x480.jpg?v=1655862177\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e醸造を手掛けるのは、1980 年からワイン業界に身を置く、ラド・ウズナッシュヴィリ。彼が造った150種類以上のワインは世界でも認められ、伝統製法と近代技術を融合させながらジョージアの特徴あるワインを造りだしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52852238942392,"sku":null,"price":1700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/products\/4860109190028_1.jpg?v=1665627553"},{"product_id":"w-mg25-outlet","title":"ルーナ　アルジェンタ　ロッソ　テッレ・シチリアーネ　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　　希望小売価格：￥2,640（税込）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eピエモンテに拠点を置き、イタリア各地でブドウ品種の特性を活かした新しいワインを意欲的に送り出している造り手MGMモンド・デル・ヴィーノによる「\u003cspan\u003eルーナ　アルジェンタ　ロッソ　テッレ・シチリアーネ\u003c\/span\u003e」。素晴らしいシチリアの赤ワインを造りたいという醸造家の想いからできた、ネロ・ダーヴォラ、 シラー、メルローを使用して造られたリッチなワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-MG15_text01.jpg?v=1724808549\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eルーナはイタリア語で“月”を意味します。このワインが生まれた土地の格言で、“ブドウを育てるのは太陽よりもむしろ月である”という言葉があります。素晴らしいワインを造るためには、ブドウの樹を植える瞬間から月のサイクルは欠かせないものです。種まき、成長、施肥、剪定、収穫は月の満ち欠けによって決められ、人間が手を加えられるのはほんのわずかなことだけです。テロワールと伝統、ワインと情熱は常に同じ月の下にあるということをこのワインは伝えてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-MG15_text02.jpg?v=1724808549\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ畑は温暖な地中海性気候に属した地域にあり、平均標高250ｍに位置しています。石灰岩や砂が混ざった、中程度の粒度の比較的深い沖積土層の、有機物が豊富に含まれた土壌で減農薬栽培され手摘みで収穫されます。畑で一部乾燥を行い収穫されたブドウは、高度な換気機能のある乾燥室で最適な状態まで乾燥させてから、圧搾します。破砕、除梗後25～28℃で発酵。フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で6ヶ月間熟成されます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-MG15_text04.jpg?v=1724808550\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1991年フォルリにて、イタリア人（M. Martini) 、イギリス人（G. Gabb）、ドイツ人（M. Mack）の有名なワイナリーで長い経験のある３人の醸造家が結集し立ち上げたMGMモンド・デル・ヴィーノ社。「MGM」はそれぞれの名前の頭文字を冠しています。「イタリアワインの新しい品質」を活動のモットーとし、ピエモンテに拠点を置きながらも、イタリア各地の厳選した契約農家のブドウを使用したワインを手掛け、各方面から栄誉ある評価を獲得しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52868810670264,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-MG25.jpg?v=1771570494"},{"product_id":"w-rd23-outlet","title":"コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ ヴァルレアス　オーガニック　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　　希望小売価格：￥2,970（税込）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eローヌのテロ\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eワールを体現した数々のワインを生み出すドーヴェルニュ・エ・ランヴィエによる、「\u003cspan\u003eコート・デュ・ローヌ ヴィラージュ ヴァルレアス　オーガニック\u003c\/span\u003e」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eラベルには、ローマ期の詩人ルクレティウスの”物事の本性について”を意味する“De Natura Rerum”が記されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/DAUVERGNE_RANVIER_COTES_DU_RHONE.jpg?v=1773800503\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eコート・デュ・ローヌ ヴィラージュは、南北250㎞以上に及ぶ広大なローヌ渓谷の南部に位置し、ヴァルレアスはローヌ川の左岸に位置する、コート・デュ・ローヌ ヴィラージュの中の限定された地理的名称です。 コート・デュ・ローヌ ヴィラージュは日照時間が長く温暖な地中海性気候で、乾燥した暑い夏が特徴です。また、「ミストラル」と呼ばれる、北から南に吹き抜ける風の影響を受けています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/DAUVERGNE_RANVIER_COTES_DU_RHONE__2.jpg?v=1773800526\" alt=\"\" style=\"font-size: 0.875rem; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e畑は標高245ｍに位置し、およそ4,000本\/haの植密度で植えられています。主に粘土石灰質土壌のコルドン式仕立てで育てられ、ブドウはシラー、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル、サンソーをブレンドしています。ブドウ本来の果実味をできる限り損なわないよう、除梗、低温での発酵前マセラシオンを経て、コンクリートタンクで8か月熟成の後リリースされます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"ドーヴェルニュ・ランヴィエの二人\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/img_DAUVERGNE-RANVIER_1024x1024.jpg?v=1706666567\" style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; float: none;\"\u003eブルゴーニュの地で研鑽を積み50軒以上のワイナリーで醸造ディレクターとしての非凡な才能を発揮してきたジャン・フランソワ・ランヴィエと、マネージメントからマーケティングを担うフランソワ・ドーヴェルニュの二人組が営む、ドーヴェルニュ・エ・ランヴィエ。ワイン造りにおける才能とイメージ力を持った二人は、ローヌで何世代も続くブドウ農家たちと共に手を取り合い、ワイン造りを行っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e彼らの信条は「テロワールの尊重」。すべてのワインにおいてそれを体現するために、契約農家との間で緻密な意見交換が欠かせません。枝の剪定や除草のアドバイスから、芽かきに収穫時期などの畑のマネージメントまでよく話し合うことで、それぞれのテロワールを最大限に活かした高品質のブドウからのワイン造りが実現します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e監修するワイナリーでパーカー100点獲得のワインを生み出した醸造家ジャン・フランソワ・ランヴィエと、経営のプロフェッショナルであるフランソワ・ドーヴェルニュ。2004年の設立ながら、ローヌの未来を切り拓いた存在としてフランス国内のプレスから賞賛を浴び、今や世界中からの熱い期待と羨望を集めるワイナリーです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52979958579384,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-RD23.jpg?v=1773036071"},{"product_id":"w-pv24-outlet","title":"カバ　プリメール・ロゼ　エクストラ・ドライ　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　希望小売価格：￥2,860（税込）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「誠実であれ」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカバ誕生からの歴史を継承するファミリーに生まれたペレ・ベントゥーラ氏が、\u003cspan\u003e1992\u003c\/span\u003e年にカバのボデガとして自らの名前を冠したペレ・ベントゥーラを設立して以来、胸に抱いている言葉です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/image_1_2_480x480.png?v=1643944258\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e目指すカバのスタイルは、\u003cspan\u003eエレガント\u003c\/span\u003eであること。カタルーニャの土地を知り、ブドウを知り、そしてカタルーニャの風土と人を誰よりも愛するベントゥーラ氏が辿り着いたひとつの答えです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/8426998751328_4_480x480.jpg?v=1641272515\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e契約農家も含めると現在は328ヘクタールのブドウ畑を有しますが、\u003cspan\u003eペレ・\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003eベントゥーラ氏はかけがえのない自然の恵みと栽培家の努力に敬意\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003eを払い、\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003e醸造家が１本のボトルに最大限の努力と熱意を注ぐことに価値を置\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003eいています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/image_3_2_480x480.png?v=1643944254\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブドウ畑では、農薬の使用を抑えるとともに過度な人的介入はできるかぎり控え、畑と周りの自然環境のエコシステムを尊重します。果実冷却のエネルギーを抑えるため収穫は朝に行います。物資はできる限り地元で調達し、オフィスではできる限り自然光の下で働きます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/Cellars2_480x480.jpg?v=1642654961\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eワイナリーを地下に建設したのは、長期的に使用エネルギーを抑えることも目的ですが、愛するカタルーニャの風景との調和を目指したからでもあります。醸造においても、できる限りブドウのピュアネスを引き出すことに努め、自然の温湿度が保たれた地下の貯蔵庫でゆっくりと時間がカバを熟成させるのを待ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカバ プリメール・ロゼ エクストラ・ドライには、フレッシュでフルーティ、フローラルなスタイルを目指して、カタルーニャの土着品種トレパットを100％使用。収穫されたブドウはステンレスタンクで発酵後、12～15ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53026958016696,"sku":null,"price":1300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/products\/8426998205753_1.jpg?v=1641272560"},{"product_id":"w-mc06-21-outlet","title":"レイナ バルバレスコ　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　希望小売価格：￥7,700（税込）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eピエモンテの名門ワイナリー、ミケーレ・キアルロによる「レイナ　バルバレスコ」。イタリア、ピエモンテ州ランゲで収穫されたネッビオーロを100%使用したワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"321\" width=\"480\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/MICHELE_CHIARLO_winery.jpg?v=1766029513\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e南東・南西向きの微量元素が豊富に含まれるブラッシュグレー色の石灰質泥灰土粘土の畑で、サスティナブル方式で育てられたネッビオーロは、ステンレスタンクで15～18日間、果皮と一緒に浸漬させ、27℃～32℃の温度で果帽を湿らせるルモンタージュを行い、少なくとも9～12か月は中～大樽で熟成させます。その後瓶内熟成を経て最低26か月間は熟成させてリリースされます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg height=\"360\" width=\"480\" style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; float: none;\" alt=\"ワイナリー入口の様子\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/img_michele-chiarlo_1024x1024.jpg?v=1706493685\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e創業者のミケーレ・キアルロ氏は5世代にわたるブドウ栽培農家に生まれ、1956年にカラマンドラーナの地で小さなワイナリーとして醸造をスタート。地元で日常ワイン用として栽培されていたバルベーラ種を世界的レベルまで昇華させ一躍その名を広めると、徐々に畑の規模を拡大し、比類なき繊細さと複雑さを併せ持つバローロを産出するチェレクイオ、歴史的に最も有名な畑と呼べるカンヌビ、ブルナーテなどのクリュを購入。輝かしい受賞歴を重ね、イタリアの主要18社からなるグランディ・マルキ協会にも所属するなど、世界各国で確固たる評価を獲得している造り手です。2023年にこの世を去るまで、イタリアの土着品種を使用したエレガントで複雑な、バランスのとれたワインを造り続けました。\u003cbr\u003e現在は二人の息子、ステファノ氏とアルベルト氏がそれぞれ栽培と醸造、セールスとマーケティングの分野で腕を振るい、ミケーレ氏の功績を受け継いでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53224502100152,"sku":null,"price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-MC06-21.png?v=1766034633"},{"product_id":"w-ic02-outlet","title":"スリ・ディ・ム　[outlet]","description":"\u003cp\u003e※会員割引適用外　希望小売価格：￥4,180（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ本来の力を引き出す造り手、イカルディによる「\u003cspan\u003eスリ・ディ・ム\u003c\/span\u003e」。\u003cbr\u003eネイヴェ村の丘の頂上にはバルベーラの単一畑が広がっており、傍に古いマルベリーの木が生えています。「スリ・ディ・ム」とは、このマルベリーの木をピエモンテの方言で呼んだ言葉「ムー」に由来し名づけられました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/suridimu2_5ter_480x480.jpg?v=1675054538\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e標高約300m、石灰質土壌で南西向きの畑で育てたバルベーラのブドウの樹は、樹齢45年以上のもの。20日間の発酵を行いますが、天然酵母を使用し温度管理も自然に委ねます。健全で安定したワインに仕上がるように日々醸造タンクに向き合い、ルモンタージュのタイミングを見極めます。ライト・トーストのフランス産の新樽で15ヶ月間の熟成を経たのち、必要最低限の亜硫酸を添加され（当ワインへの添加量は約63㎎\/L）瓶詰めされています。樽熟成による程よいスパイシーさがあり、日々の食事と楽しめるワインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/287bf6ebf3a6937de25a0b6e41374b43_480x480.jpg?v=1645512630\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eイカルディはピエモンテ州カスティリオーネ・ティネッラの地に1914年にブドウ栽培農家であったピエール・イカルディによって誕生したワイナリー。現在は彼の子供であるクラウディオとマリア・グラツィア・イカルディに引き継がれ、クラウディオは栽培と醸造を、マリア・グラツィアはセラーでの管理を担っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/sitakusa3_f6d01012-12f4-4105-ba24-4b6319ab29d8_480x480.jpg?v=1675299629\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eピエモンテでの有機栽培の先駆者としても知られるクラウディオ。訪ねてくる栽培家や農学者は後を絶ちませんが、クラウディオが語るのは「雑草はブドウの樹と同等、またはそれ以上に大切である」ということ。手放しで成果を待つのではなく、生える草の種類から畑の栄養バランスと状態を把握し、鴨や鶏の力も借りながら手作業で雑草の管理をすることで生物多様性を保ち、畑の健康状態を整えていくのが彼のやり方です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/icardi_0580_480x480.jpg?v=1659335607\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e「すべては土のケアから始まる」という確かな信念のもと、自らの手で自然と向き合い、対話をしながらワインを造り上げていきます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53382312493240,"sku":null,"price":1900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/products\/8022691000062_1.jpg?v=1646905352"},{"product_id":"w-ic12-outlet","title":"イカルディ ランゲ・ネッビオーロ　イル・ソッリーソ　[outlet]","description":"\u003cp\u003e※会員割引適用外　希望小売価格：￥3,850（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ本来の力を引き出す造り手、イカルディによる「イカルディ ランゲ・ネッビオーロ　イル・ソッリーソ」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/suridimu2_5ter_480x480.jpg?v=1675054538\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/287bf6ebf3a6937de25a0b6e41374b43_480x480.jpg?v=1645512630\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eイカルディはピエモンテ州カスティリオーネ・ティネッラの地に1914年にブドウ栽培農家であったピエール・イカルディによって誕生したワイナリー。現在は彼の子供であるクラウディオとマリア・グラツィア・イカルディに引き継がれ、クラウディオは栽培と醸造を、マリア・グラツィアはセラーでの管理を担っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/sitakusa3_f6d01012-12f4-4105-ba24-4b6319ab29d8_480x480.jpg?v=1675299629\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eピエモンテでの有機栽培の先駆者としても知られるクラウディオ。訪ねてくる栽培家や農学者は後を絶ちませんが、クラウディオが語るのは「雑草はブドウの樹と同等、またはそれ以上に大切である」ということ。手放しで成果を待つのではなく、生える草の種類から畑の栄養バランスと状態を把握し、鴨や鶏の力も借りながら手作業で雑草の管理をすることで生物多様性を保ち、畑の健康状態を整えていくのが彼のやり方です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/icardi_0580_480x480.jpg?v=1659335607\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e「すべては土のケアから始まる」という確かな信念のもと、自らの手で自然と向き合い、対話をしながらワインを造り上げていきます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53382482591928,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-IC12.jpg?v=1788757947"},{"product_id":"w-rd22-1_outlet","title":"コート・デュ・ローヌ マルコン　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　　希望小売価格：￥2,640（税込）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eローヌのテロワールを体現した数々のワインを生み出すドーヴェルニュ・エ・ランヴィエ と、ミシュラン三ツ星レストランの「レジス・エ・ジャック・マルコン」が共同開発した「コート・デュ・ローヌ マルコン」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eフランス中南部の小さな村でレストランを経営する、別名「キノコの魔術師」と言われるレジス＆ジャック・マルコンとドーヴェルニュ＆ランヴィエは長年の友人であり、ラベルには「\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e彼らが一緒にオーガニックのコート・デュ・ローヌを造ることを決めたのは、ごく自然な流れだった」と記されています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-RD22-1_Regis_and_Jacques_MARCON.jpg?v=1779679213\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e標高150mほどに位置する畑に植えられたブドウの樹は、平均樹齢30年前後で収量は4000本\/haほど。シラー50％、グルナッシュ40％、ムールヴェードル10％をブレンドし、コンクリートとステンレスタンクにて8か月熟成の後リリースされます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-RD22-1_winery.jpg?v=1779679213\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2023年は晴天に恵まれたヴィンテージで、特にシラーにおいて最適な品質のブドウが収穫できました。\u003cspan\u003e滑らかな口当たりとシルキーなタンニンを保ちながら\u003c\/span\u003e、生き生きとした果実味のある、爽やかでジューシーなワインを目指したと生産者は語ります。そして冷涼な地域で高品質なシラーを厳選し、グルナッシュ\/ムールヴェードルの力強さとまろやかさを兼ね備えたワインを造ることに注力しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cimg height=\"321\" width=\"481\" alt=\"DAUVERGNE RANVIERローヌのブドウ農家を導いた、立役者二人組\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/slide_DAUVERGNE-RANVIER.jpg?v=1706670504\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eブルゴーニュの地で研鑽を積み50軒以上のワイナリーで醸造ディレクターとしての非凡な才能を発揮してきたジャン・フランソワ・ランヴィエと、マネージメントからマーケティングを担うフランソワ・ドーヴェルニュの二人組が営む、ドーヴェルニュ・エ・ランヴィエ。ワイン造りにおける才能とイメージ力を持った二人は、ローヌで何世代も続くブドウ農家たちと共に手を取り合い、ワイン造りを行っています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e彼らの信条は「テロワールの尊重」。すべてのワインにおいてそれを体現するために、契約農家との間で緻密な意見交換が欠かせません。枝の剪定や除草のアドバイスから、芽かきに収穫時期などの畑のマネージメントまでよく話し合うことで、それぞれのテロワールを最大限に活かした高品質のブドウからのワイン造りが実現します。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e監修するワイナリーでパーカー100点獲得のワインを生み出した醸造家ジャン・フランソワ・ランヴィエと、経営のプロフェッショナルであるフランソワ・ドーヴェルニュ。2004年の設立ながら、ローヌの未来を切り拓いた存在としてフランス国内のプレスから賞賛を浴び、今や世界中からの熱い期待と羨望を集めるワイナリーです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53491591086264,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/BSW-RD22-1.jpg?v=1779680471"},{"product_id":"w-sl21_box_outlet","title":"チャオ ロッソ(赤ワイン)250ml【ケース販売】24本入り[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　希望小売価格：￥385（税込）\/単品、￥9,240（税込）\/ケース\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eイタリアのカンティネ・スガルツィ・ルイージによる「チャオ　ロッソ」。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"360\" width=\"480\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/CIAO_STILL_CAN_IMG_6598.jpg?v=1784082096\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eサンジョヴェーゼを100％使用した、カジュアルなシーンでも楽しめる缶入りの赤ワインです。250mlと飲み切りサイズなので、アウトドアなど屋外に持ち運ぶこともでき、気軽に本格的な味わいのワインを楽しめます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"320\" width=\"480\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/IMG_0090_Risoluzione_del_desktop.jpg?v=1784259733\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eカンティネ・スガルツィ・ルイージは1933年に設立。2010年に最新の設備のカンティナを新設し、イタリア各地のブドウ生産者と密接な関係を持ち、常に市場の視点に立った良質でコストパフォーマンス優れたワインを生産しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg height=\"284\" width=\"480\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/CANTINE_SGARZI_LUIGI.jpg?v=1783655514\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eリサイクル可能なアルミ缶やテトラパック、オーガニックのシリーズなど環境に配慮したパッケージにも積極的に取り組み、市場のニーズに敏感に応えるラインナップを揃えています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735631093944,"sku":null,"price":2400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-SL21_box2.jpg?v=1784604838"},{"product_id":"w-vaz09_outlet","title":"ジョージアンサン　9バンチェス　レッド　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　　希望小売価格：￥3,080\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e（税込）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジョージアの首都トリビシから車で2時間以内、コーカサス山脈の麓にあるヴァジスバニ・エステイト。35ヘクタールに広がるブドウ畑は、樹齢の高い希少な木々からなる壮大な緑地に囲まれています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1800年代にジョージアの有名な貴族のシュルハン・チャッチャバーゼが建設したこのシャトーは、カヘティの文化および教育の発展に大きく貢献した場所の一つです。時代と共に一時は荒廃しましたが、ワイン造りの伝統文化やその発展の歴史を追体験できる宿泊施設として蘇りました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/VE_480x480.jpg?v=1655861723\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e畑は標高450～550mに位置し、およそ4,500本\/haの植密度で植えられています。炭酸塩母岩の石質粘土土壌で育てられたサペラヴィとサペラヴィ・ブデシュリをブレンドし、ステンレスタンク\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eで熟成します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造家のラド・ウズナッシュヴィリは語ります。「サペラヴィとサペラヴィ・ブデシュリという素晴らしい2品種のブレンド。兄弟として生まれながらも、歴史的には発展途上で時々別々になった。現在この2品種によるブレンドは、しなやかなストラクチャーと豊富なアロマによるフルボディのワインを造りだしています。」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/VAZISUBANI_ESTATE_LLC_1dc4b03e-c85a-4f50-92e8-69b0f88ca568.jpg?v=1784615314\" alt=\"\" width=\"479\" height=\"269\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e19世紀にワイン造りとブドウ栽培を趣味としていたジョージアの貴族、シュルハン・チャッチャバーゼによって造られたシャトーを蘇らせ、ワイン造りとブドウ栽培の文化を新しいレベルに引き上げる事を目指し、2013年、実業家マムカ・カザラゼとバドリ・ジャパリゼにより設立されたヴァジスバニ・エステイト。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/Vasizubani_estate_Hotel_480x480.jpg?v=1655861956\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eジョージアで最も伝統的なワイン産地であるカヘティのムクザニとヴァジスバニに畑を所有し、キシ、ヒフヴィ、ルカツィテリ、\u003cspan\u003eムツヴァネ・カフリ\u003c\/span\u003e、サペラヴィなどジョージア土着品種を使用した伝統的なクヴェヴリで醸造するノンフィルターの辛口ワインと、新しい方向性で造るジョージアン・サンの２つの銘柄を生産しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eジョージアの太陽の下で生まれる芳醇なワインの可能性を世界に広めることを目指し、そのシンボルとして、太陽の表意文字、古代ジョージアのアルファベットの４番目の文字であるdoni（ドニ）がラベルに記されています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/02.05.21PhototourKarpiyDay3byKonstantynZakhariy-73_480x480.jpg?v=1655862177\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e醸造を手掛けるのは、1980 年からワイン業界に身を置く、ラド・ウズナッシュヴィリ。彼が造った150種類以上のワインは世界でも認められ、伝統製法と近代技術を融合させながらジョージアの特徴あるワインを造りだしています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53778509004984,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/BSW-VAZ09.jpg?v=1784264907"},{"product_id":"w-fc26_outlet","title":"RC2 サグランティーノ・ディ・モンテファルコ　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　　希望小売価格：￥6,050\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e（税込）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eイタリア醸造界を牽引するコタレッラ兄弟が、地元ウンブリア州に本拠を構えるファミリア・コタレッラ（旧ファレスコ）。彼らが誇る偉大な土着品種への情熱から生み出した銘酒「RC2 サグランティーノ・ディ・モンテファルコ」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e孫のリカルド・キアッソの誕生を祝して2006年に初めて造られました。RC2というモノグラム（組み合わせ文字）は、二人の名前のイニシャルであるRとCからきています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/23c320c4f3d499a36b5f172e61b0f995.jpg?v=1784616978\" alt=\"\" width=\"481\" height=\"318\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e畑は標高300ｍに位置し、およそ3,500本\/haの植密度で植えられています。粘土質で褐炭が豊富な土壌でコルドン式仕立てによって育てられたサグランティーノを100％使用。225リットルのフレンチオーク樽で12か月熟成の後、さらに4か月の瓶内熟成を経てリリースされます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/CronacheDiGusto2017Riccardo_Renzo01-2_480x480.jpg?v=1663222357\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e兄リカルド・コタレッラは1948年ウンブリア州テルニ県オルヴィエート生まれ。醸造学校を卒業後、オルヴィエートのワイナリーで醸造をスタートし、81年からフリーでの活動を始めるやいなや、醸造家として頭角を現し、カンパーニア、シチリア、ラツィオ、マルケなど、おもに当時無名な州において近代的なスタイルのワインをリリースします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e世界的なイタリアワイン・ルネッサンスの立役者にして、「魔術師」「天才」とも形容される、現代イタリアを代表する醸造家の一人です。2001年ガンベロ・ロッソ「ベスト・ワイン・メーカー」、同年ワイン・エンスージアスト誌「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、2002年イタリアソムリエ協会「ベストイタリアンワインメーカー」に選ばれ、2013年にはイタリア醸造家協会会長、そして2015年には国際エノログ連盟会長に就任しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e弟レンツォ・コタレッラは、かのジャコモ・タキスの跡を継ぐマルケージ・アンティノリのチーフ・ワインメーカーであり同社CEOを務めます。2001年ワイン・エンスージアスト誌では兄リカルドと共に「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、現代イタリアワインを牽引する存在の一人となりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1979年、コタレッラ兄弟は\u003cspan\u003eファミリア・コタレッラ\u003c\/span\u003eの前身である「ファレスコ」をラツィオ州モンテフィアスコーネに設立。これまで不当に忘れ去られていたとも言える土地のテロワールを表現すべく、1989年にはエスト!エスト!!エスト!!!ポッジョ・ディ・ジェルシを誕生させ、1998年にはフェレンターノのリリースにより、ロッセット品種に関する20年の長きに渡る研究が結実しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eラツィオ州ではモンテフィアスコーネとボルセーナ湖の間に位置する地域でロッセット、アレアティコ、トレッビアーノやマルヴァジア等の土着品種に加え、メルロー、シラーやヴィオニエ等の国際品種を栽培しています。ウンブリア州ではモンテッキオに拠点を置き、メルローやカベルネ、サンジョヴェーゼ、ヴェルデッキオやヴェルメンティーノ他、40種類以上の品種を実験的に栽培、数々の輝かしい受賞歴に甘んずることなく、自らの郷土のテロワールとブドウが持つ個性を最大限に引き出すことを目指しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその後も飽くなき情熱でワイン造りを続け、現在娘たちにより家族の絆を表すファミリア・コタレッラと名を改めて代々伝わるフィロソフィーを継承しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53778533646520,"sku":null,"price":2800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-FC26.jpg?v=1784267908"},{"product_id":"w-pb03k_outlet","title":"ポッジアッサイ IGT トスカーナ　[outlet]","description":"\u003cp\u003e※会員割引適用外　希望小売価格：￥6,050（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトレ・ビッキエーリ連続受賞を達成する造り手、ポッジョ・ボネッリによる「ポッジアッサイ IGT トスカーナ」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/PoggioBonelliVineyard_ChiantiClassico_3_480x480.jpg?v=1676947915\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e地中海性気候の恵みを受ける標高260〜290mの南西向きの畑で、丁寧に手摘み収穫された自社栽培ブドウを100%使用。石灰質・凝灰岩を含む石の多い水はけの良い土壌と、樹齢約15年のブドウの樹が、ワインに心地よいミネラル感をもたらします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e28〜30℃で20日間かけて丁寧に発酵・マロラクティック発酵を行い、贅沢にもフレンチオークの新樽（500Lトノー）で16～18ヶ月間じっくりと熟成。さらに瓶内熟成を6ヶ月重ねることで、豊かな樽香とまろやかな口当たりを引き出します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/cellar.jpg?v=1786679478\" alt=\"\" width=\"481\" height=\"260\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eガンベロ・ロッソのトレ・ビッキエーリ連続受賞を達成する造り手、ポッジョ・ボネッリ。16世紀からワイン造りを始めシエナで数々の名家からの信頼を受け、何世紀にもわたり醸造を行って来ました。現在では世界で最も古い銀行であるモンテ・デイ・パスキ・ディ・シエナ銀行の農業法人に引き継がれています。環境保全型農業に注目し、持続可能な農業を行うトスカーナの歴史的なワイナリーです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909842854072,"sku":null,"price":2800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-PB03K.jpg?v=1786678327"},{"product_id":"w-blv04_outlet","title":"ピノ・ネーロ　リゼルヴァ　ファエーディ 　[outlet]","description":"\u003cp\u003e※会員割引適用外　希望小売価格：￥5,500（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア最北、トレンティーノ＝アルト・アディジェ州の州都トレントから北に約\u003cspan\u003e20\u003c\/span\u003e㎞、ドロミーティ山塊に囲まれたファエードの地に居を構える生産者ベッラヴェデール。\u003cspan\u003e1950\u003c\/span\u003e年代に先代のマリオ・セッピが小さな畑からブドウ栽培を始め、家族経営で規模を少しずつ広げ、今では\u003cspan\u003e12ha\u003c\/span\u003eの畑からワインを造っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/8052877720002_3_480x480.jpg?v=1643686174\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e畑は２か所、ひとつは標高\u003cspan\u003e250\u003c\/span\u003e～\u003cspan\u003e300m\u003c\/span\u003e、アディジェ川に面し泥灰土、粘土からなる「マゾ・ベルベデーレ（Maso Belvedere）」、そして、もうひとつはガルダ湖に近い「湖の谷＝ヴァッレ・デイ・ラーギ（Valle \u003cspan\u003edei Laghi\u003c\/span\u003e）」と呼ばれるエリアに有する、標高約\u003cspan\u003e600m\u003c\/span\u003eの石灰質が豊富な畑。「どちらも畑全体に目が届くこと、それから、すぐに手を届くことが大切だ。これ以上広げるつもりはないかな」とセッピの義理の孫にあたるアンドレア・ルケッタは語ります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eすべてオーガニックで栽培します。畑の日照条件が恵まれていることもありますが、地元では「ガルダの時間」と呼ばれる、毎日決まってガルダ湖から吹く風「オラ・デル・ガルダ（\u003cspan\u003eOra del Garda\u003c\/span\u003e）」がブドウの房を乾かし、病気を防いでくれると彼は言います。「やっぱり、みんなが暮らしているところに、色んなものは撒きたくないよね」と語るアンドレアですが、よいブドウを造り続けるための努力は惜しみません。栽培方法は、ピノ・ノワールなど黒ブドウはグイヨー式、シャルドネやリースリングなど白ブドウにはこの地方で伝統的なペルゴラ（棚仕立て）を採用します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/8052877720019_6_480x480.jpg?v=1641272515\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風通しを良くすると共に、強い日差しから果房を守り、良質な酸をたたえた白ワインを造るためです。また、収穫後は自生する植物の種をまき緑肥としすき込むことで土壌の生物多様性を保ち土の力を高めるとともに、斜面での土の浸食を防いでいます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eラベルには、著名な芸術家であり、マリオの姉であったチェザリーナ・セッピによる作品「ブドウ畑の春（\u003cspan\u003ePrimavera nel Vigneto\u003c\/span\u003e）」が描かれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/8052877720019_7_480x480.png?v=1641272515\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e粘土と泥灰土が混じる南西向きの畑のブドウを手摘みで収穫後、\u003cspan\u003e600L\u003c\/span\u003eの開放桶にて発酵、手作業にてピジャージュ。\u003cspan\u003e225L\u003c\/span\u003eオーク樽にて\u003cspan\u003e12\u003c\/span\u003eヶ月（\u003cspan\u003e25\u003c\/span\u003e％に新樽を使用）熟成後、瓶詰めされ、\u003cspan\u003e6\u003c\/span\u003eヶ月の瓶内熟成を経てリリースされています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54026369269944,"sku":null,"price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/8052877720033_1_539e9625-55f4-4a44-9602-f268de34f978.jpg?v=1788489752"},{"product_id":"w-ac50_outlet","title":"アストリア イコーナ　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　　希望小売価格：￥2,750（税込）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eアストリアによる「アストリア イコーナ」。　アストリアの赤ワインの中でも特に品質の優れたアイコン (イコナ）的な存在であることが商品名の由来となっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/Vinyard_Astoria.jpg?v=1659335045\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"350\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg\u003e畑は標高150mの丘陵斜面に位置し、土壌は氷河由来の堆積土壌モレーンに粘土、ピアーヴェ川岸の白砂利が混ざりこんだミネラル豊かな混合土。夏は暑く冬は冷涼で、特に夏場の夜間にドロミーティ山塊から吹き降りてくる冷たい山風がブドウを冷やし、豊かな酸や香りを与えています。\u003cbr\u003eとくに2022年は7、8月の高温の後、9月の長雨が特徴の年回りで、あえて10月中旬過ぎに、過熟気味の状態で収穫することで強い凝縮感を与えることに成功しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブドウ本来の実力を生かすため、木樽は使用せず、ステンレスタンクで6ヶ月間熟成後、2〜3ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e歴史あるワイン醸造家ファミリーのポレガート兄弟によって1987年設立されたアストリア。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/Tenuta_Astoria-3_cut_480x480.jpg?v=1659402928\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその幻想的風景から2019年にユネスコの世界遺産に登録された、コネリアーノ・ヴァルドッビアデネの中心地レフロントロにヴァル・デ・ブルン農園を保有し、穏やかな丘陵に連なる約40haのブドウ畑から優れたワインを数多く産出しています。銘醸地として知られるヴェネトでも秀逸なスプマンテの生産者としても名を馳せ、プロセッコ・ミッレジマートがヴィニタリーでの最高評価グランドゴールド受賞、また、ヴェネツィア国際映画祭の公式スパークリングワインに選出されるなど、数々の栄光には枚挙に暇がない、革新的でクリエイティブな造り手です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e30年にわたる成功の歩みの中、長期的なビジョンをもって持続可能性、環境保護、健康を重視した地域保護活動にも積極的に努めており、2014年からブドウ畑で様々な花を育てて虫や鳥などを呼び寄せる「ヴィーニュ フルーリー（花に満ちたブドウ畑）」を導入しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172738486456,"sku":null,"price":1300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-AC50_jpeg.jpg?v=1790231164"},{"product_id":"w-bs05_outlet","title":"ベルコッレ　バローロ　シンポジオ　[outlet]","description":"\u003cp\u003e※会員割引適用外　希望小売価格：￥7,700（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e挑み、進化し続けるワイナリー、ボジオによる、「ベルコッレ　バローロ　シンポジオ」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eラテン語の「調和・宴」に由来し、自社所有の異なる土地の個性を引き合わせた「華やかな調和（ブレンド）」を意味します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/0068.jpg?v=1791425783\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"320\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eヴェルドゥーノとラ・モッラのブドウ畑で収穫されたネッビオーロ100％。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e畑は太陽の光をたっぷりと浴びる南東向きの斜面に位置し、ワインに複雑味と骨格を与える粘土石灰質土壌。1ヘクタールあたり5,500本という最適な植密度で栽培された樹齢25年のブドウの樹から、凝縮感あふれるブドウが育まれます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/0089.jpg?v=1791425806\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"320\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e自社畑のブドウを使用し、丁寧に手摘みで収穫。ステンレスタンクでの発酵後、14日間のスキンコンタクトと6ヵ月間のシュール・リーを行うことで、果皮由来の豊かな味わいと旨味をしっかりと引き出しています。熟成には伝統的な5,000リットルのスラヴォニアンオーク大樽を使用し、36ヵ月間じっくりと熟成させ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eた後、10ヵ月間の瓶内熟成を経て出荷されます。ブドウ本来のピュアで複雑なテロワールをそのまま表現した至高の一本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/Luca_Bosio_bdf903e2-be7a-48c0-a105-80cdcbaf8ff4.jpg?v=1791425634\" alt=\"\" width=\"479\" height=\"320\"\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e醸造家のルカ・ボジオは語ります。「ヴェルドゥーノのバローロ地区の西側にある異なるブドウ畑から造られた伝統的なバローロ。丸みがあり力強いタンニンを伴う、エレガントなワインに仕上げました。」\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"mso-element: comment-list;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"mso-element: comment;\"\u003e\n\u003cdiv id=\"_com_1\" class=\"msocomtxt\"\u003e\u003c!-- [if !supportAnnotations]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!--[endif]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/text_W-bs23_1_480x480_49ec042b-5448-4bae-8d6b-7ca8f0883e2a.jpg?v=1718331044\" alt=\"\" width=\"479\" height=\"359\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e1967年よりピエモンテにてブドウ栽培を手掛ける家族経営のワイナリー。現在は3代目ルカ・ボジオが、若き当主として最新設備を導入するなど常に新しい挑戦に邁進しています。2015年よりボジオグループ傘下となったベルコッレはバローロ生産区域最北ヴェルドゥーノ村に1979年設立。所有する畑はモンヴィリエーロをはじめ約18ヘクタール。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eガンベロ・ロッソ、ワイン・スペクテイター、ワイン・エンスージアストなど国内外で高い評価を獲得。また、評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54176294305976,"sku":null,"price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-BS05.jpg?v=1790306680"},{"product_id":"w-fc46_outlet","title":"ファレスコ ロスピリオーゾ　[outlet]","description":"\u003cp\u003e※会員割引適用外　希望小売価格：￥4,620（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア醸造界を牽引するコタレッラ兄弟が、\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e地元ウンブリア州に本拠を構えるファミリア・コタレッラ（旧ファレスコ）\u003c\/span\u003eによる「\u003cspan\u003eファレスコ ロスピリオーゾ\u003c\/span\u003e」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/PICTURE_OF_CORDON.jpg?v=1790735813\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e畑は標高250mに位置し、およそ4,600本\/haの植密度で植えられています。粘土と砂岩を含\u003cbr\u003eむ土壌でコルドン式仕立てで育てられたチェザネーゼの中でも特に高品質といわれる「チェザネーゼ・ディ・アッフィレ」を100%使用しています。バリック（小樽）で9ヶ月間熟成後、さら\u003cbr\u003eに6か月の瓶内熟成を経てリリースされます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/CronacheDiGusto2017Riccardo_Renzo01-2_480x480.jpg?v=1663222357\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e兄リカルド・コタレッラは1948年ウンブリア州テルニ県オルヴィエート生まれ。醸造学校を卒業後、オルヴィエートのワイナリーで醸造をスタートし、81年からフリーでの活動を始めるやいなや、醸造家として頭角を現し、カンパーニア、シチリア、ラツィオ、マルケなど、おもに当時無名な州において近代的なスタイルのワインをリリースします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e世界的なイタリアワイン・ルネッサンスの立役者にして、「魔術師」「天才」とも形容される、現代イタリアを代表する醸造家の一人です。2001年ガンベロ・ロッソ「ベスト・ワイン・メーカー」、同年ワイン・エンスージアスト誌「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、2002年イタリアソムリエ協会「ベストイタリアンワインメーカー」に選ばれ、2013年にはイタリア醸造家協会会長、そして2015年には国際エノログ連盟会長に就任しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e弟レンツォ・コタレッラは、かのジャコモ・タキスの跡を継ぐマルケージ・アンティノリのチーフ・ワインメーカーであり同社CEOを務めます。2001年ワイン・エンスージアスト誌では兄リカルドと共に「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、現代イタリアワインを牽引する存在の一人となりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1979年、コタレッラ兄弟は\u003cspan\u003eファミリア・コタレッラ\u003c\/span\u003eの前身である「ファレスコ」をラツィオ州モンテフィアスコーネに設立。これまで不当に忘れ去られていたとも言える土地のテロワールを表現すべく、1989年にはエスト!エスト!!エスト!!!ポッジョ・ディ・ジェルシを誕生させ、1998年にはフェレンターノのリリースにより、ロッセット品種に関する20年の長きに渡る研究が結実しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eラツィオ州ではモンテフィアスコーネとボルセーナ湖の間に位置する地域でロッセット、アレアティコ、トレッビアーノやマルヴァジア等の土着品種に加え、メルロー、シラーやヴィオニエ等の国際品種を栽培しています。ウンブリア州ではモンテッキオに拠点を置き、メルローやカベルネ、サンジョヴェーゼ、ヴェルデッキオやヴェルメンティーノ他、40種類以上の品種を実験的に栽培、数々の輝かしい受賞歴に甘んずることなく、自らの郷土のテロワールとブドウが持つ個性を最大限に引き出すことを目指しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその後も飽くなき情熱でワイン造りを続け、現在娘たちにより家族の絆を表すファミリア・コタレッラと名を改めて代々伝わるフィロソフィーを継承しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54213632426168,"sku":null,"price":2100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/W-FC46.jpg?v=1790734627"},{"product_id":"w-sp03_outlet","title":"ノイ コッリ・ディ・リミニ　[outlet]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※会員割引適用外　　希望小売価格：￥3,850（税込）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e薬物依存に立ち向かう若者たちの自立を目指し、紺碧のアドリア海を臨むエミリア・ロマーニャ州リミニの丘に設立された施設サン・パトリニャーノ。そこで造られる赤ワイン「ノイ コッリ・ディ・リミニ」の“ノイ”は、団結・共感・兄弟愛を意味しており、サン・パトリニャーノが行っている社会事業の強さを象徴するワインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/Montepirolo_paesaggio_480x480.jpg?v=1659335741\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e地中海性気候に恵まれた、標高120〜150mの南〜南東向きの斜面に位置し、石灰質を程よく含んだ粘土・シルト質の土壌\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: 'BIZ UDPゴシック'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: JA; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eのブドウ畑にて、\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e1\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eヘクタールあたり4,400〜6,600本という高密度で丁寧にブドウを栽培しています。サンジョヴェーゼはギヨ式、カベルネ\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'BIZ UDPゴシック';\"\u003e・ソーヴィニヨン\u003c\/span\u003eとメルローはコルドン仕立てを採用しています。減農薬で大切に育んだブドウをすべて手作業で収穫・選別し、やさしく圧搾したのち、ステンレスタンクでじっくりと発酵。2回目使用のバリック（小樽）で18ヶ月間熟成、3品種をブレンド後、さらに6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/SPNGB_20090913_9394_480x480.jpg?v=1659335775\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e1978年、\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'BIZ UDPゴシック';\"\u003eリミニの狭小な土地に\u003c\/span\u003eヴィンチェンツォ・ムッチョーリ氏によって\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'BIZ UDPゴシック';\"\u003e設立された施設で\u003c\/span\u003e始まったこのプロジェクトは、紆余曲折を経ながらも今日まで規模を広げていきました。今では多くの若者らが技術習得と社会復帰を目的として、家族の様に絆を深めながら、ブドウの栽培からワインの醸造、酪農から生ハムや乳製品の加工、テキスタイル、プロダクトデザインなど様々な事業に従事しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8208\/1464\/files\/WG40997_480x480.jpg?v=1659335804\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eイタリア国内のみならず世界でも注目を集めているプロジェクトですが、各分野ともイタリアトップクラスの専門家が技術指導に携わることでも知られ、プロジェクトに賛同したイタリア屈指の専門家が若者たちの生産活動を支えています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれまで、ワイン分野でも世界的にも有名なリカルド・コタレッラ氏をはじめとする専門家たちが、ブドウ栽培から醸造に至るあらゆる工程で直接指導を行い高品質なワイン造りをサポートしてきました。若者らが取り戻した「誇りの結晶」とも言えるワインは、著名なレストランやワインバーでもオンリストされるとともに、様々な栄誉ある評価を獲得しています。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinArte -ヴィナルテ-","offers":[{"title":"Default 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