カートの中に商品がありません
※お一人様3本までとなります
Barolo Riserva 10Anni
赤・スティル/重口 2013イタリア
バローロ・リゼルヴァ 10アンニ [outlet] はバックオーダーとなっており、在庫が戻り次第、出荷されます。
※会員割引適用外 希望小売価格:¥9,900(税込)ベルコッレによる「バローロ リゼルヴァ 10アンニ」は、醸造家のルカ・ボジオとその妻ヴァレンティーナの婚約10アンニ(10周年)を祝して造られました。バローロ地区にある2つの最高のクリュで採れたブドウをブレンドし、クラシックで長期熟成可能なバローロへと仕上がっています。標高200~380mほどの南西向きに位置し、粘土石灰質土壌の畑で採れたネッビオーロを100%使用します。平均樹齢35年、植密度は6,000本/haほど。4,000Lの木樽で発酵後マロラクティック発酵を15日間行い、モンヴィリエ―ロの畑から造ったワインは5,200Lのスラヴォニアンオーク樽にて48ヶ月熟成、ボスカットの畑から造ったワインはステンレスタンクにて48ヶ月熟成させ、ブレンドしたのち瓶内熟成を約12ヶ月間行いました。「2013年は、春先の雨と寒さによって、ブドウの成長サイクルに初期段階で遅れが生じたものの、夏から秋にかけての天候に恵まれたこと、また適切な時期に適切な方法でグリーンハーベストや除葉を行ったことで、しっかりとしたストラクチャーと高い持続性を備えた素晴らしいヴィンテージとなった。十分な貯水量により、このヴィンテージのブドウは近年の中でも平均して大きく、重く、よく成熟している」と生産者は語ります。41年前にポンティリオーネのフランコ&カルロ兄弟とプリオーラのジュゼッペが、人生を賭けて設立したベルコッレ。弛まぬ努力により、ガンベロ・ロッソ、ワイン・スペクテイター、ワイン・エンスージアストなど国内外の雑誌での受賞や、評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺えます。現在は、醸造家であるルカ・ボジオとマリオ・アルブリトによって率いられ、伝統と最新のテクノロジーを融合させながら常に新しい挑戦に邁進しています。※本文中の製造方法、商品エチケット等は予告なしに変更されることがあります。
美しく輝くオレンジがかった深みのあるルビー色。熟れたストロベリー、マラスキーノチェリー、リコリス、スパイス、なめし皮、バニラ、ダークチョコレートの香りが広り複雑な印象。口当たりは力強く、凝縮感のあるリッチな果実味にしなやかな酸味が調和し、味わいの中盤から緻密で豊かな渋味とスパイスが魅惑的に広がり、ビターな余韻と共に味わいを引き立てる、エレガントな熟成バローロです。