おすすめワイン

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商品ラインナップ

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新入荷のお知らせ(DAUVERGNE RANVIER/ドーヴェルニュ・ランヴィエ)

フランスはローヌより、テロワールを体現した数々のワインを生み出すドーヴェルニュ・ランヴィエのワインが入荷しました。
2023.08.08
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2023年お盆期間のご注文・発送について

弊社の営業スケジュールをご案内申し上げます。
2023.07.26
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新入荷のお知らせ(ASTORIA/アストリア)

イタリアでもっとも美しいワイン生産地の一つとして知られるヴァルドッビアデネのワイナリー、ASTORIA(アストリア)のワインが入荷しました。
2023.07.13
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新入荷のお知らせ(SAN PATRIGNANO/サンパトリニャーノ)

イタリア北部エミリア・ロマーニャ州のワイナリー、SAN PATRIGNANO(サン・パトリニャーノ)のワインが入荷しました。
2023.04.13
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トスカーナ地方の裸のニョッキ Gnudi(ニューディ)

2023.06.30
「裸」の名を持つトスカーナの郷土料理は、白ワインやスパークリングワインととてもよく合います。
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サン・パトリニャーノ食堂のボロネーゼ

2023.04.25
今回は、本格ミートソースのレシピをご紹介します。
エミリア・ロマーニャの州都ボローニャ発祥、ボロネーゼソースです。
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チョコレートとワインのあれこれ

2023.02.06

チョコレートもワイン。ペアリングして味わうという楽しみ方もあるこれら2つですが、その起源や成分を辿ってみるとあちこちに共通点があり、意外にも近しい存在であることが分かります。

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カタルーニャの濃厚な骨スープ「エスクデーヤ」

2022.12.20
「クリスマスのスープ」と呼ばれるカタルーニャの「エスクデーヤ」。長時間かけて骨と肉を煮込みダシを取る、とても濃厚なスープです。
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