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ベルコッレBEL COLLE

バローロ・リゼルヴァ 10アンニ 2013

Barolo Riserva 10Anni

赤・スティル/重口
2013イタリア

750ml: ¥9,900
(税込)
ベルコッレによる「バローロ リゼルヴァ 10アンニ」は、醸造家のルカ・ボジオとその妻ヴァレンティーナの結婚10アンニ(10周年)を祝して造られました。バローロ地区にある2つの最高のクリュで採れたブドウをブレンドし、クラシックで長期熟成可能なバローロへと仕上がっています。



標高200~380mほどの南西向きに位置し、粘土石灰質土壌の畑で採れたネッビオーロを100%使用します。平均樹齢35年、植密度は6,000本/haほど。4,000Lの木樽で発酵後マロラクティック発酵を15日間行い、モンヴィリエ―ロの畑から造ったワインは5,200Lのスラヴォニアンオーク樽にて48ヶ月熟成、ボスカットの畑から造ったワインはステンレスタンクにて48ヶ月熟成させ、ブレンドしたのち瓶内熟成を約12ヶ月間行いました。



「2013年は、春先の雨と寒さによって、ブドウの成長サイクルに初期段階で遅れが生じたものの、夏から秋にかけての天候に恵まれたこと、また適切な時期に適切な方法でグリーンハーベストや除葉を行ったことで、しっかりとしたストラクチャーと高い持続性を備えた素晴らしいヴィンテージとなった。十分な貯水量により、このヴィンテージのブドウは近年の中でも平均して大きく、重く、よく成熟している」と生産者は語ります。


41年前にポンティリオーネのフランコ&カルロ兄弟とプリオーラのジュゼッペが、人生を賭けて設立したベルコッレ。弛まぬ努力により、ガンベロ・ロッソ、ワイン・スペクテイター、ワイン・エンスージアストなど国内外の雑誌での受賞や、評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺えます。



現在は、醸造家であるルカ・ボジオとマリオ・アルブリトによって率いられ、伝統と最新のテクノロジーを融合させながら常に新しい挑戦に邁進しています。



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美しく輝くオレンジがかった深みのあるルビー色。熟れたストロベリー、マラスキーノチェリー、リコリス、スパイス、なめし皮、バニラ、ダークチョコレートの香りが広り複雑な印象。口当たりは力強く、凝縮感のあるリッチな果実味にしなやかな酸味が調和し、味わいの中盤から緻密で豊かな渋味とスパイスが魅惑的に広がり、ビターな余韻と共に味わいを引き立てる、エレガントな熟成バローロです。

国・地域イタリア ピエモンテ
格付けDOCG 
ブドウ品種ネッビオーロ 100%
受賞歴-
熟成詳細5200Lの大樽にて48ヶ月、ステンレスタンクにて48ヶ月、瓶内熟成約12ヶ月
認証-
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール度数14%
コルク
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