新入荷のお知らせ（DAUVERGNE RANVIER／ドーヴェルニュ・ランヴィエ）

フランスはローヌより、テロワールを体現した数々のワインを生み出すドーヴェルニュ・ランヴィエのワインが入荷しました。

・シャトーヌフ・デュ・パプ　グラン・ヴァン　ルージュ 2019
・コート・デュ・ローヌ　ルージュ　トラディション



ブルゴーニュの地で研鑽を積み50軒以上のワイナリーで醸造ディレクターとしての非凡な才能を発揮してきたジャン・フランソワ・ランヴィエと、マネージメントからマーケティングを担うフランソワ・ドーヴェルニュの二人組が営む、ドーヴェルニュ・ランヴィエ。ワイン造りにおける才能とイメージ力を持った二人は、ローヌで何世代も続くブドウ農家たちと共に手を取り合い、ワイン造りを行っています。



彼らの信条は「テロワールの尊重」。すべてのワインにおいてそれを体現するために、契約農家との間で緻密な意見交換が欠かせません。剪定や除草のアドバイスから、芽かきに収穫時期などの畑のマネージメントまでよく話し合うことで、それぞれのテロワールを最大限に活かした高品質のブドウからのワイン造りが実現します。


DAUVERGNE RANVIER／ドーヴェルニュ・ランヴィエ